焼き肉の日・・・夏バテを吹き飛ばしましょう~
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2018,8、29
きょうは何の日・・・焼肉の日
全国焼き肉協会が1993年(平成5年)に制定。
日付は、や(8) きに(2) く(9) 焼き肉と読む 語呂合わせ,
目的は夏バテ気味の人に焼き肉を食べて、スタミナをつけて
もらう事、この日を中心に地域社会への、販売促進を目的として
全国各地の加盟店が、社会福祉施設等をお店に招待したり、
出張バーベキュー等をおこなっていると・・・
美味しそう~~
焼き肉もとやま画像より
焼肉の日は、食べ物の夏バテ防止三大記念日の一つ とか・・・
ちなみに他の2つは、土用の丑の日・ 天ぷらの日(7月23日)
さあ~今日は焼肉を食べて、この暑さをのり超えましょう。
トングは使いわけましょうね・・・
8月28日
今日は幾分涼しい、午後からやっぱりクーラ―の御世話に。
一日家の中・・・さ~てと夕食は何に・・・台所で不便な処に目が・・・
今のガスコンロは自動消火が付いて、お魚焼き網が使えない
下にあるグリルでお魚も焼く・・・けれど汚れが酷くて
油と煙がここから出るここ↓この中の部分が汚れて洗えない
この部分が↑グリル・・・今は使わない事に
お魚を焼く為に この↓ 調理器具を 買い求めたけれど
今はこれがお気に入り
今日はこれを使い簡単一品
たまねぎともやしをこの容器に入れ,直火にかけるだけ…
お肉を、自家製焼き肉のたれを付けて、フライパンで焼き
出来あがったお肉とタレ汁と共にお野菜の上に乗せて、出来あがり。
このまま食卓へ・・・冬は卓上コンロで焼肉
今日は焼肉の日だけど・・・お魚メニューになりそう~
久しく焼肉屋さん行ってないなぁ~
近くの焼き肉屋さんが閉店してから・・・
美味しかったのに
残念
それでは、また・あ・し・た
・・・("^ω^)・・・