きょうは すっぽんの日("^ω^)・・・ 日帰り 東北2
おはようございます。
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2018,9.24
きょうは何の日・・・すっぽんの日
すっぽんの養殖が始まり、100年となる2000年(平成12年)に
ことわざから、十五夜の日に決定されたようです。
亀の様ですね・・・中秋の名月の頃がすっぽんに脂が乗って
栄養価が高くなる事も考慮され記念日・登録された。
日本料理の中でも高級料理とされ、甲羅や爪以外はすべてが
食べられ。滋養強壮の食材とされ、美味しい出汁と日本酒の
スープでの雑炊は逸品といわれる。身はコラーゲンたっぷり。
もう、数十年前にすっぽん料理を食べに・・・もう記憶も薄れて
お鍋と揚げ物の記憶、最後に雑炊・・・辺鄙な沼の近くの記憶が・・・
お味より、代行が来ずに飲まないrei の運転で真っ暗な道を
帰宅・・・お味は忘れた("^ω^)・・・
9月23日 晴れ
トイレ事情で・・・ 危うく、乗り遅れそう・・・
もう車掌さんがベルを押すばかりに
電車を写す余裕なし義姉を待つだけ ・・・
レイラボ画像より
前沢で下車、迎えのバスに乗り込み・・・お寺へ
1周忌の法要すべてが終わり帰路に。
帰路は、前沢から 一ノ関 迄 バスの送りを頂いた。
そのバスの中から、東北の初秋を・・・
曇のち晴れ
だんだん青空に
少し望遠に
秋の空 うろこ雲?
一刻一刻かわる雲 でも綺麗ですネ・・・
一ノ関 駅到着です。
一ノ関市広報より
さあ,これからおみやげの購入、すでに頂き物もあり重いが・・・
嵩張らないものを・・・購入・・・これから写真を撮ろう・・・
それでは、また あ・し・た
・・・("^ω^)・・・