伊達巻の日ですって・・・たまには食べたくなるの("^ω^)・・・
おはようございます。
reiブログお立ち寄り頂き有難うございます。
2018、5、24
今日は何の日・・・伊達巻の日
伊達と巻きの語源にはいろいろ有る様で、伊達の言葉の
洒落・粋と云う意味からの説や戦国武将の伊達政宗公が
好物だった等とありますが、日本の食文化でお洒落で、華
やかで滋養豊富な卵料理の伊達巻を後世に伝える為に
作った記念日。
伊達つながりで、
伊達政宗の命日・旧暦の5月24日
株式会社 現せんにちが
伊達巻の日に制定。
伊達巻お重の中で存在感がありますね
普段でも見かけると、つい手が伸びて買い求めます。
手づくりも 前に 挑戦しましたが、
(日本文化を忘れない様?)
美しさ・お味
それなり・・・でした。
・・・ ("^ω^)・・・
5月23日・・・くもり・・・お昼前からポチリ・ポチリ雨が・・・
今日も雨の降る前に、
自転散歩に
Aさんのお宅の ブラックべりー花が咲き・実がついていた。
小さな 蜂が 飛んできて受粉も上手くいってるのね。
この実がこれから、赤くなり、黒くなる こんなふうに・・・