きょうはお鍋の日です("^ω^)・・・ なに鍋にしようかな?・・・
おはようございます。
reiブログお立ち寄り頂き有難うございます。
2018、11、7
きょうは何の日・・・鍋の日
毎年11月7日は立冬になる事が多い事と 11(いい) 7(な)なべの
語呂合わせから11月7日を鍋の日に、2001年に鰹節やだしめんつゆ
等の製造会社ヤマキが制定。
ヤマキより
お鍋の調理種類は地域の数だけあるかもしれませんね。
今人気のお鍋ベスト20ですって・・・
1 キムチ鍋 6、寄せ鍋 11 カレー 16、かき
2、 豆 乳 鍋 7、すき焼き 12 おでん 17、しゃぶしゃぶ
3、 トマ ト 鍋 8、水炊き 13 味噌 18、ポトフ
4. も つ 鍋 9、とり鍋 14、ミルフィユ 19、坦坦鍋
5、 チャンコ鍋 10、塩 鍋 15、かに 20、海鮮鍋
年代により、ちょっと違いが
この中に、今人気の チゲ鍋がないですね・・・
チゲは朝鮮語では、鍋料理の意味があり、チゲ鍋は重言という。
チゲは一人用の鍋を表すという・キムチチゲは一人用の鍋 を使う・・・とか
キムチ鍋は大きな鍋を使い、数人で頂くそうです。
11月 6日 雨
今日は旅仲間の食事会・・・何時もの和風レストラン とんでん。
7人が集まった。何時も他愛無いお話・・・
席に座って、目に入ってきたメ二ューは、もう~これ!でした。
もう\(◎o◎)/!正月
おせちお重のご案内でした。
それではまたあ・し・た
・・・("^ω^)・・・