にわとりの日 ("^ω^)・・・ 鶏さん、ありがとうの日?
おはようございます。
reiブログお立ち寄り頂き有難うございます。
2019、2、8
きょうは何の日・・にわとりの日
普段何気なく食べている鶏肉も命を頂いている
意識を持ち感謝する目的で
九州北部の銘柄鶏はなみどり(華味鶏)を
飼育する会社が、にわとりの日に制定
記念日に登録された。
「2と8」で「2=に 8=わ」の読む語呂合わせで
2月8日・・・にわとりの日
ニワトリは酉と書かれ、原産国は中国と云われ、
現在のニワトリの祖先は赤色野鳥と云われ家畜、
として改良されたそうです。
日本では天武天皇以来、公的には菜食主義で
あったから、ニワトリは食べられる物でもなく
基本的には、玩具用、目覚まし時計のかわりに、
飼われて居た・・・とも?
にわとり・庭にいる鳥・・・?
卵を食べる習慣は、安土桃山時代から江戸時代の
初期にかけ、外国文化が入ってから、習慣的に食
べる様に卵焼きは落語の「長屋の花見」にも・・・
江戸時代には鳥を食べるように、滋養強壮の為
の健康食品として・・・
鶏肉の消費量の多い政令都市のトップテンのうち
6つの市が九州にあると・・・
鶏・・・消費、№1は 福岡市
豚肉…消費、№1は 青森市
牛肉…消費、№1は 和歌山市
・・・("^ω^)・・・
2月7日・・・今日は晴れているけれど春霞?
写真の整理をしていたら、
生け花の写真、丁度今の季節のお花
公共施設のカウンターに活けた
お稽古花
それでは。また あ・し・た
・・・("^ω^)・・・