ホタテの日 （"＾ω＾）・・・ わが家にも春が来た・・・(^^♪

       おはようございます。

　　　　　reiブログお立ち寄り頂き有難うございます。

　２０１９、３、１８

　　　きょうは何の日・・・ホタテの日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（毎月18日記念日）

　　　　　　

　　　ホタテの日はホタテの旬の6月と青森県陸奥湾の　　　　　

　　　むつ＝六つとホタテのホの字を分解すると十と八

　　　になる１８語呂合わせから6月18日でしたが、毎月

　　　に変更されたのでした。

　　　ホタテは魚介類の中でも栄養価の高い食材で

　　　疲労回復・コレステロールの抑制・血液サラサラ

　　　等と眼精疲労にも良いそうです。　

　　　ホタテには目が80ｋ0以上あるとか・・・？で・・・

　　　　眼見つかりましたか⇑ここに黒い斑点が付いて

　　　　いる事がありますがこれが眼という事ですが、

　　　　周囲の明るさがわかる程度の視力の様です。

　　　　お刺身でもそのまま焼くのも美味しいですね。

　　reiの独り言

　　　もう、随分前の事です。陸奥（むつ）を訪れ、

　　　街中のお店に・・・

　　　　　　メニューが沢山貼り付けられて・・・

　　　　　　　季節のきのこ・フジツボ・みそ貝焼き等々。

　　　ホタテの貝殻がお鍋になった料理でした。

      大きな貝２０㎝程の貝、天然物で何年も使いこん

　　　だもので、２人で一つで十分と言われました。

　　　ホタテ・うに　の　みそ貝焼き・・・

　　

　　　味噌仕立ての玉子とじ・・・こんな感じ・・・だった。

　　　どこの家でも貝はお鍋として、重宝に使われて

　　　いる話を聞いた事・・・楽しかった事・哀しい事も

　　　思い出す・・・青森の陸奥市・・・

　　　

　　３月１７日・・・晴れ

　　工事が終わって、狭い自宅をクルリ一回転（"＾ω＾）

　　　　足場に踏みつぶされた百合の葉？？？

　　　　春の芽吹きの時期は元気に立ち直れるのね

　　　　椿も、ぼけの花も咲いていた。

　　　　冬の間日当たり時間の少ない処のスノードロップ

　　　　の花も一輪２輪と咲きはじめて・・・

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　

　　　　チョット窓を開ければ外が見えるっていいな

　　　　　　　　　それでは、また　あ・し・た

　　　　　　　　　　　・・・（"＾ω＾）・・・