山菜の日（"＾ω＾）・・・山菜採りはマナーを守りましょう。お花見に行きました。
おはようございます。
reiブログお立ち寄り頂き有難うございます。
２０１９、３、３１
きょうは何の日・・・山菜の日 （山菜の記念日）
雪の多い山形県西川町では春の山菜待ち遠しい
事も有り、3月の最終日のこの日から「春ですよ」
との合図を込めると共に、さん（３）さ（３）い（１）で
山菜と読む語呂合わせで、西川町の料理屋さん
が制定したでした。
うるい・葉わさび・行者にんにく・せり・竹の子・こごみ
タラの芽・フキノトウ・（わらび・こしあぶら・等など）
ありますね
多くの人に美味しい山菜の食べ方、保存方法
加工食品等について、知ってもらう事が目的で、
認定・登録され記念日に。
山菜、山野に自生した物を採取し、乾燥したり
塩漬「塩蔵）・水煮したり重宝される、保存食品
ですね。
今では田畑で作られる物も有りますが…
これからは、山菜狩りにお出かけになる方も、
いらしゃいますが・・・
採り方にもマナーが・・・
根こそぎ取らない様に、来年の為に・・・
タラの芽は2番目は取らない様に。
毒のある物と間違えない様に・・・
行者にんにくは・・・スズランと間違えやすいので注意
タラの芽は・・・うるしと間違えやすいので注意。
まだまだ、あるので気をつけましょう。
等など注意しながら、山菜採り楽しみたいですね。
・・・（"＾ω＾）・・・
３月30日 くもり
きょうはお花見に・・・東京都北区の飛鳥山公園。
昔・昔この地に住んでいて、懐かし所で・・・
思い出の地・・・
まだ、桜は６分咲き・・・と言うところかな・・・
すごい賑わい・・・まだ午前中・・・
こちらはまだ,空がある様で・・・もう宴たけなわの
処も・・・曇り空が残念・・・
こちらはグランドで催し物のグランド
エスカルゴ・モノレール２分の散歩 都電の中から
旅の会のお花見９人が参加、９名のランチが大変
なので、早めにモノレールで下におりて、北とぴあに
１7階展望ラウンジ きょうは曇りで・・・
写真東京トリップより
一日外出、すっかりお疲れです。
それではまた あ・し・た
・・・（"
＾ω＾）・・・
＾ω＾）・・・