焼きうどんの日・・・おいしいね(o*。_。) ど根性でしょ・・・風船唐綿

　　　　　　　おはようございます。

　　　　　　　　　　reiブログお立ち寄り頂き有難うございます

　　　２０１８，１０，１４

　　　　　　きょうは何の日・・・焼きうどんの日

　

　　　　　　焼きうどん発祥の地として、町おこしの活動をしている福岡県

　　　　　　北九州市小倉の小倉うどん研究所が全国に地域の歴史と

　　　　　　食文化等広める目的で制定。

　　　2002年（平成14年）10月14日　

　　　　　　静岡県富士宮焼きそば学会　と　北九州の小倉うどん研究所が　

　　　　　　イベントバトル　焼きうどとの対決ん特別篇～　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天下分け麺の戦いを行なった。

　　　　　　それにより、焼きうどんの発祥の地、として名が知られ認定登録。

　　　　　　焼きうどんの日になりました。

　　　　　　

　　　　　　焼きうどんは、終戦直後の物資不足の時、中華麺の代わりに

　　　　　　乾燥うどんを使ったのが始まりです。

　　　　　

　　　焼きうどんの材料　

　　　　　　乾麺を少し固めにうでる。　　　

　　　　　　キャベツと豚肉　（今はその他の野菜も居れる）

　　　ソースを合わせる　

　　　　　　　中濃ソース　大２　・　オイスターソース　小１・　醤油　小１

　　　　　　　砂糖　小　1/2

　　　　　　　塩少々　・コショウ　少々

　　　　以上ですがrei、まだ作ってはいません・・・が乾麺を使うのが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みそ・･･かな

　　　　　　　　　　　　　　　でも、本物を食べてみたいですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・（"＾ω＾）・・・

                

　　　10月13日・・・曇り・・・肌寒い・・・

　　　　　　　今日はダンスの練習日今日は女性先生だ・・・だったが

　　　　　　　　所用が出来家に・・・野暮用だった・・・あ～あ残念でした。

　

　　　　　　　　　　わが家の期待の植物・・・ど根性風船唐綿なのです。

　　　　

　こんなところ　⇑　から出ています

　　　　　　　　　　　　　　　　背丈は1ｍ60ｃｍ位に実も大きく

　風船唐綿はもっと大きくなった時に　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またお出ましに　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは、また　あ・し・た

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　･･･（"＾ω＾）・・・