きょうは フルーツアートの日（"＾ω＾）・・・キンカンの甘露に・・・

       おはようございます。

　　　　　ｒｅｉブログお立ち寄り頂き有難うございます。

　　２０１９，２．９

　　　　きょうは何の日・・・フルーツアートの日

　　　　　　　　　　　一般社団法人

　　　日本フルーツアートデザイナー協会が制定

　　　　　　この協会はフルーツアートを通じて、

　　　　　　　生産者・提供者消費者をつなぎ、

　　　　　　　フルーツ消費拡大を目的とした

　　　　　　　　　活動う為に設立された。

　日付は「フ（２）　ルーツアート（１０）」の語呂合せから、

　　フルーツアートの魅力を広く知ってもらう事が目的。

　　　　　　　　　　　　　芸術的ですね。

　　　　　　　　　　　　ぺティナイフを使い、

　　　フルーツを見た目にも美しくおいしく食べられる

　　　　　　　　　アート作品のように仕上げる

　　　　　　

　　　　　　　　　　　フルーツアートは、

　　　　　　フルーツの新たな魅力を引き出し、

　　　普段は捨てられてしまう事が多い葉や皮も

　　　　　　　　巧みに利用してフルーツの

　　　　　　　　　付加価値を高める為に。　

　　

　　ｒｅｉにでも出来そうな・・・？

　　　　　　　　フルーツアート画像見～つけた

　　　　　まねっこで、出来るかな・・・可愛いし・・・

　　　　　　　　　　皆さんにもできますね。

　　　　　工夫してオリジナルフルーツ盛り付けに

　　　　　　　　　　　　　出来るかしら

　　　　　　　　　　　　・・・（"＾ω＾）・・・

　　　

　　　　

　　2月9日・・・雪・曇　　予報が外れて良かった。

　　　　今朝、３２２友から・・・キンカンが届いた。

　　　　すぐに口に入れた・・・やはり甘い・・・

　　　　キンカンの甘露煮に・・・半日水につけて置いて

　　　　一度煮こぼして・・・中略して・・・出来あがった。

　　　　　　　　　　　　半分は明日作ろ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　それでは、また　あ・し・た　

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　・・・（"＾ω＾）・・・